Бизнес идея: магазин разливного пива

Актуальность

В мире есть страны, которые очень тепло относятся к пивным напиткам, такие как Чехия, Германия, и даже Россия. Потребители делятся на два типа: люди, которые просто пьют пиво, и люди, которые ценят качество, одним словом - настоящие ценители. Сегодня вы узнаете, как открыть собственный магазин разливного пива.  

Инвестиции и доходы

Стартовые инвестиции составят примерно 610 тыс. рублей. В эту стоимость входят: 

• Регистрация бизнеса - 60 тыс. рублей. 
• Стоимость отделки и ремонта помещения - 50 тыс. рублей.
• Необходимое оборудование - 196 тыс. рублей.
• Партия сырья - 200 тыс. рублей.
• Охранная сигнализация - 25 тыс. рублей.
• Рекламные услуги - 70 тыс. рублей.
• Дополнительные расходы - 9 тыс. рублей.

Ежемесячные расходы - 320 тыс. рублей.

• Аренда - 60 тыс. рублей.
• Зарплата сотрудникам - 100 тыс. рублей.
• Партия сырья - 100 тыс. рублей.
• Рекламные услуги - 40 тыс. рублей.
• Дополнительные расходы - 20 тыс. рублей.

Ежемесячная выручка - 100 тыс. рублей.

Окупаемость - 9 месяцев

Регистрация/оформление бизнеса 

Из-за того, что по закону торговлю пивом могут осуществлять только юридические лица, например, ООО, то и оформлять нужно ООО, иначе проблем вам не избежать. Также, потребуется получить разрешения Госпожнадзора и СЭС. 

Выбор помещения 

Важно найти помещение, где высокая проходимость людей, а значит и клиентов будет больше. В основном, вашими клиентами будут являться жители соседних домов. Со временем рекомендуется открывать еще точки продажи пива. 

Необходимое оборудование 

Стандартный список оборудования: 

• Кассовый аппарат
• Специальная стойка, где есть краны для розлива пива
• Холодильная камера
• Специальные емкости для пива
• Витрина для закусок и снеков
• Газовый баллон и редуктор. 

Набор персонала 

Для работы одного магазина вам понадобится нанять двух продавцов для посменной работы, уборщика и бухгалтера. Первое время, собственник может брать на себя роль бухгалтера. 

Распространение 

Чтобы у вас были клиенты, важно придумать свой бренд, и то, почему вы отличаетесь от других. Важно креативно подойти к этому вопросу. Сделайте баннер, который будет привлекать клиентов. 

Успехов!