В последнее время по всей территории Российской Федерации все активнее распространяются компании, работающие в сфере общественного питания. Это легко объяснить - услуги и продукция этих компаний сейчас являются одними из самых популярных на всем рынке услуг.
Уютные кофейни Honey Bunny представляют концепцию городской демократичной кофейни. Этот проект продвигает владелец ресторанной сети «Хлеб и Вино».
Honey Bunny основана в 2016 году в формате кофейни. В 2017 году мы открыли вторую кофейню в спальном районе, на базе которой работает кондитерская. С этого момента мы стали предлагать десерты нашим гостям , которые в корне отличались от большинства десертов в других заведениях.
Мы готовим полностью натуральные десерты из продуктов премиального качества. В нашей кондитерской линейке есть фитнес-десерты, безглютеновые десерты, десерты без сахара и конечно же классические десерты, которые все знают и любят.
В конце 2017 года слава о наших десертах разлетелась по всему городу, кроме наших гостей мы открыли направление «продажи в другие заведения», разработали линейку и в настоящее время поставляем свои десерты в 15 заведений нашего города и 2 районных.
Своих партнеров мы обучим не только нашим рецептурам, поможем определиться с кадрами и будем постоянно поддерживать по всем вопросам.
Во время пандемии мы не сократили ни одного сотрудника, работали по специальной стратегии и это позволило в сентябре открыть нам вторую кондитерскую, на базе которой мы занимаемся проработкой новой продукции и проводим обучающие мастер классы.