В последнее время предприятия, работающие в сфере общественного питания становятся все более популярными среди огромного множества клиентов и предпринимателей со всей Российской Федерации. Особенное место в этой нише занимают кофейни.
Первую кофейню мы открыли в апреле 2015 года под брендом сторонней компании.
В ходе работы мы испытывали множество проблем с управляющей компанией из-за срыва поставок расходных материалов, затянутой обратной связи, согласования помещений, проблем с информационными продуктами и так далее, в связи с чем в 2017 году приняли решение о создании собственного бренда.
Мы не понаслышке знаем о том, как работать с сетью, о том, какие проблемы бывают у партнеров и управляющей компании. Мы были на вашем месте, знаем какие трудности возникают. Самое главное – мы знаем как их решить.
Название Etlon Coffee образовано от слова «Эталон». Подразумевается образцовое качество продукта в каждой кофейне, в каждой чашке.
Etlon Coffee - федеральная сеть кофеен, была основана в Санкт-Петербурге в 2017 году. За это время мы открыли более 105 кофеен: из них 63 кофеен управляющей компании.
Компания работает в нескольких форматах, из которых основные: кофейня с посадочными местами и кофе навынос, где продают стабильно вкусный кофе из качественных ингредиентов.
Наши кофейни есть в Санкт-Петербурге, Москве, Екатеринбурге, Казани, Челябинске и Уфе. Другие города России на очереди.
Основные финансово-экономические показатели: доходность от 80% годовых, маржинальность бизнеса от 23-35%, средний срок окупаемости инвестиций от 8 до 12 месяцев.