Продаётся готовая кондитерская с производственным цехом 55 м², оборудованием, сайтом, клиентской базой, интернет-активами и действующим магазином товаров для кондитера.
Бизнес работает 6 лет. Общий объём вложений за этот период составляет 5 303 228 ₽. В стоимость продажи также входит внесённый задаток за помещение — 105 000 ₽.
Совокупный оборот кондитерского бизнеса вместе с магазином товаров для кондитера составляет примерно от 400 000 до 1 000 000 ₽ в месяц в праздничные периоды и летний сезон, в зависимости от загрузки, ассортимента и активности продвижения.
Это не просто помещение с техникой, а уже собранная система: цех, оборудование, сайт, соцсети, Авито-профиль с отзывами, база около 2000 клиентов, поставщики, техкарты, документы и рабочие процессы. Вариант для тех, кто хочет не начинать с нуля, а зайти в готовую инфраструктуру.
Что входит в стоимость:
— кондитерский цех 55 м²;
— готовое производство под торты, десерты и кондитерские изделия;
— оборудование, мебель, техника;
— холодильное и морозильное оборудование;
— конвектоматы, миксеры, витрина, рабочие столы, стеллажи;
— формы, молды, контейнеры;
— сайт и интернет-активы;
— клиентская база около 2000 номеров;
— соцсети и карточки на площадках;
— Авито-профиль с 303 отзывами;
— профиль ВКонтакте и VK-магазин;
— действующий магазин товаров для кондитера;
— техкарты и протестированный ассортимент;
— контакты поставщиков с оптовыми и индивидуальными условиями;
— документы и разрешительная база.
Производство и помещение
Цех 55 м² адаптирован под кондитерское производство. Есть центральное водоснабжение, горячая вода и отопление через собственный котёл. Выделенная мощность — 30 кВт.
В цехе организованы рабочие зоны, холодильное хранение, производственные столы, стеллажи, мойки, жироуловитель, витрина, вытяжка, кондиционер и другая инфраструктура для ежедневной работы.
Дополнительно есть туалетная комната с туалетом и раковиной, а также отдельная комната со шкафчиками для переодевания.
Проверка Роспотребнадзора пройдена. Цех работает по санитарным требованиям. Есть документы, разрешения, лабораторные испытания и договоры с обслуживающими организациями. Помещение готовилось под пищевое производство с учётом коммуникаций, зонирования, моек, жироуловителя, электромощности и инженерных решений.
Оборудование и оснащение
Передаётся профессиональное оснащение действующего производства: конвектоматы, миксеры, холодильные шкафы, морозильное оборудование, кондитерская витрина, производственные столы, стеллажи, мойки, жироуловитель, индукционная плита, термопринтер, пищевой принтер, формы, молды, контейнеры, инвентарь и другое оборудование.
По внутреннему перечню общая стоимость оборудования, инвентаря, мебели, техники, оснащения и вложений, которые передаются покупателю, составляет до 2,84 млн ₽. Подробный перечень можно показать отдельно.
Интернет-активы и клиентская база
Передаются активы, которые развивались несколько лет: сайт с посещаемостью около 700–1000 визитов; группа ВКонтакте — около 4000 подписчиков; Instagram — около 2185 подписчиков; Telegram — около 914 подписчиков; Яндекс Карты — около 12 000 просмотров; Авито-профиль — 303 отзыва; VK-магазин — 762 подписчика; клиентская база около 2000 номеров.
Покупатель получает готовую цифровую основу: сайт, отзывы, аудиторию, карточки и каналы получения заявок.
Магазин товаров для кондитера
В стоимость входит действующий магазин товаров для кондитера. Это дополнительное направление внутри общей системы. Оборот магазина составляет примерно 300 000–800 000 ₽ в месяц в зависимости от сезона и активности продвижения.
Есть раскрученные профили на Авито и ВКонтакте, рабочая структура продаж, ассортимент, покупательская база и опыт работы с этим направлением.
Расходы
Расходы понятны: аренда — 110 000 ₽ в месяц; ЖКХ — примерно 10 000–19 000 ₽; реклама — около 70 000 ₽; налог — около 53 658 ₽ в год; прочие расходы — 15 474 ₽ в месяц: интернет, охрана и др.
Кому подойдёт
Бизнес подойдёт кондитеру, который хочет выйти из домашнего формата в готовый цех; предпринимателю, кофейне, кафе, ресторану, кейтерингу, доставке, владельцу магазина для кондитеров, действующей кондитерской или инвестору.
Причина продажи — переезд в Москву и приглашение на позицию шефа в популярную кондитерскую.
Также продаётся собственная квартира, в которой прожили 2 года. Ремонт делали для себя. Для покупателя бизнеса возможны специальные условия при интересе к комплексной сделке.
Товарный знак не зарегистрирован. Новый владелец сможет зарегистрировать его самостоятельно или развивать бизнес под своим брендом.
Передача бизнеса обсуждается поэтапно: состав активов, оборудование, документы, интернет-активы, магазин товаров для кондитера, поставщики, техкарты, переходный период и сопровождение.
Детальная информация, рецептуры, доступы, финансовые подробности и чувствительные данные передаются только серьёзному покупателю после предварительного общения и согласования условий.