Франшиза MyYummy

В последнее время такие предприятия как кофейни стали очень широко распространяться во многих городах России. Спрос на кофе растет с каждым днем, так как многие люди попросту не успевают высыпаться за отведенное для сна время, а кофе обладает отличным бодрящим эффектом.

“MyYummy” - сеть крафтовых кофе-баров формата “кофе с собой”, насчитывающая более 50 работающих заведений. В основе ассортимента кофеен лежит крафтовый кофе с натуральными добавками, придающими особый вкус и аромат. Например, в ассортименте есть кофе на основе сыра Маскарпоне, кокосового молока, кайенского перца и др.

Целевая аудитория заведений охватывает детей, молодежь, взрослые семьи и людей пожилого возраста. И хотя стандартный кофе берут чаще, большую долю прибыли заведениям приносит продажа именного крафтового кофе.

Готовим и продаем на вынос крафтовый и классический кофе. Используем для работы только ручное оборудование. Используем кофе свежей обжарки, бутилированную воду и натуральные сиропы.

Добавляем в кофе натуральные ингредиенты — халву, лаванду, малину, цитрусы, чили. Готовим детские напитки на основе коровьего молока и тростникового сахара.

Предлагаем к напиткам здоровые перекусы — шоколад на меду, выпечку из цельнозернового хлеба, сэндвичи с курицей и индейкой, орешки.

Обучаем бариста в собственном тренинговом центре. Работаем с проверенными поставщиками. Готовим кофе по европейским и собственным рецептам.

Разрабатываем сезонное и акционное меню. Дарим каждому гостю бонусную карту, которая дает накопительную скидку и шестой кофе в подарок.